Daftar 5 Kuliner Karaton Jogja lezat dan Mengenyangkan – Yogyakarta yang di kenal sebagai kota budaya dan sejarah, dan juga mempunyai ragam kuliner yang tidak kalah menarik. Terutama di sekitar karaton Yogyakarta, Kamu bisa menemukan bermacam situs slot resmi hidangan lezat yang mengunggah selera. Berikut adalah lima kuliner khas Karaton Jogja yang wajib di coba dan pastinya mengenyangkan perut.
Nasi Gudeg
Nasi Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang sangat terkenal. Hidangan ini terbuat dari nganka muda yang di masak dengan santan dan rempah-rempah, di sajikan dengan nasi, ayam, telur, dan sambal krecek. Rasa manis dan guruh dari gudeg membuatnya menjadi favorit banyak orang. Kamu bisa menemukan nasi gudeg di bermacam warung di sekitar Karaton, terutama Gudeg Yu Djum.
Sate Klathak
Sate klathak adalah jenis sate khas Yogyakarta yang menggunakan daging kambing yang membedakannya adalah cara memasaknya yang unik, adalah menggunakan jeruji sepeda sebagai tusuk sate. Sate ini di bumbui dengan garam dan merica, sehingga rasa dagingnya sangat terasa. Biasanya di sajikan dengan nasi putih dan kuah gulai. Salah satu tempat yang di kenal menyajikan sate klathak adalah sate klathak pak pong.
Ayam Penyet
Ayam penyet adalah hidangan yang terdiri dari ayam goreng yang di penyet atau di tekan, di sajikan dengan sambal terasi, lalapan, dan nasi putih. Rasa pedas sambal yang menyatu dengan gurihnya ayam membuatnya sangat mengunggah selera. Di sekitar Kraton, kamu bisa menemukan banyak warung yang menyajikan ayam penyet dengan berbagai varian sambal.
Bakmi Jawa
Bakmi jawa adalah mie yang di masak dengan bumbu khas jawa, biasanya di sajikan dengan ayam, telur dan sayuran. Mie ini mempunyai cita rasa yang kaya dan aromatik, menjadikannya pilihan yang tepat untuk makan siang satu malam. Di Jogja, kamu bisa menemukan bakmi Jawa di beberapa tempat seperti Bakmi Jowo Mbah Gito yang terkenal di kalangan wisatawan.
Roti Bakar Tugu
Roti Bakar Tugu adalah camilan yang sangat tekenal di Jogja. Roti ini di panggang hingga garing dan di isi dengan bermacam toping, seperti cokelat, keju, atau selai. Roti bakar ini menjadi pilihan yang sempurna untuk menemani waktu santai kamu. Di sekitar karaton kamu bisa menemukan banyak penjual roti bakar yang memberikan bermacam varian rasa.